1月26日(月)　今日の給食

【カップグラタン】
園では、シチュールウを使い、野菜入りのとろみのあるソースを作っています。そのソースを、1人分ずつカップに分けたマカロニの上にかけ、チーズをのせてスチームコンベクションで焼き目をつけています。
小麦粉、バター、牛乳でホワイトソースを作るよりも手軽にシチュールウでグラタンを作ることができます！