2月18日(水) 食育(2歳児)

①型抜き大根のせいろ蒸し
農園で採れたカブ
型抜きをします。小さなシェフ達の大きな声:もう一回やりた〜い‼︎大根ちょーだーい♡ あっ♡お星様🌟出来た〜 出来ない😂 一緒にやろー‼︎ つぎはこっちの型がいい❣️早く食べたーい
色んな形が出来たら完成♪→せいろに並べる→ 美味しくな〜れ の魔法🪄をかけます!
大根が小さい為、型抜き出来そうにない部分は味噌炒め用へ・・
年長さんが作ったお味噌をおすそ分けして頂きました。型抜きした大根に味噌をディップ
大根も味噌も全てが希望が丘産:とっても贅沢な せいろ蒸しになりました。

②白菜のせいろ蒸し
せいろに並べる(お花🌼に見立てみました)→蒸す→火が通ったら完成👨‍🍳 付け味噌(砂糖 水少々を混ぜる)

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