10月23日(金) 今日の給食

栗ごはん  豚肉としめじの炒め物  マメマメ汁
今日の給食は  十三夜   の献立です⭐️
「十三夜(じゅうさんや)」とは、旧暦の9月13日にあたる夜のことで、十五夜(中秋の名月)から約1ヶ月後に訪れます。
今年の十三夜は明日、10月23日です。
十五夜は「芋名月(いもめいげつ)」と呼ばれますが、十三夜は「栗名月(くりめいげつ)」または「豆名月(まめめいげつ)」とも呼ばれています。
これは、それぞれの時期に収穫される自然の恵みを供えることから名付けられたもので、月見は単なる観賞ではなく、収穫に感謝する意味合いも込められているそうです✨️

今日の献立は、栗や豆を使ったメニューになっています🌰🫘

【マメマメ汁】
マメマメ汁の豆は、大豆とグリンピースが入ります。
グリーンピースに含まれるビタミンB1量は、野菜の中でもトップクラスで、同じ豆類でも枝豆やそら豆よりも多く含まれています。
ビタミンB1は神経系の機能を正常に保ち、炭水化物をエネルギーに変える効能があり、疲労回復の効果があると言われています。
ようかん
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