1月10日(水) 今日給食

ごはん    ハンバーグ    チーズサラダ    コンソメスープ

ハンバーグ
人気のハンバーグです! ハンバーグには、木綿豆腐が入っています。豆腐はつなぎの補助とかさ増しの役割をしてくれています!

チーズサラダ
チーズサラダのチーズは、プロセスチーズを使用しています。 プロセスチーズとは、ゴーダやチェダーなどのナチュラルチーズを原料に、乳化剤を加えて加熱・溶解させてから冷やして固めたものです。加熱殺菌により乳酸菌や各種の酵素は活性を失っているため、美味しさや香りが変わらない状態での長期保存が可能になります。 良質のタンパク質やカルシウム等の栄養成分が豊富に含まれたチーズです!

杏仁豆腐

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