園で育てたお米を給食でいただきました
農業部の先生が大切に育てていただいたお米です。
子どもたちと美味しくいただけたらいいなと思います☺️
魚のちゃんちゃん焼き
「鮭のちゃんちゃん焼き」は、秋から冬にかけてとれるサケと旬の野菜を蒸し焼きにして味噌で味付けした料理です🐟
石狩地方の漁師町が発祥といわれており、今では全国的にも有名になっています。
「ちゃんちゃん焼き」の名前の由来は諸説あり、“ちゃっちゃとつくれるから”、“お父ちゃんがつくるから”“焼くときに鉄板とヘラがチャンチャンという音を立てるから”、など、さまざまな由来が伝えられています！
