
【からあげ】
鶏もも肉には、ビタミンAやビタミンB2、鉄などが豊富に含まれています。
ビタミンAは、目の機能、皮膚や粘膜の健康を保つために必要なビタミンです。
また、抗酸化作用が強く、アンチエイジングにも効果があると言われています。
ビタミンB2は、脂質をエネルギーに変えるのに欠かせないビタミンです。
鉄は、酸素を全身に運ぶ赤血球を作るために欠かせないミネラルです。
【クルトン入りコーンスープ】
クルトンとは、サイコロ状にカットしたパンを炒めたり揚げたりしたもののことです。スープやサラダのトッピングとして使われることが多く、カリカリと香ばしい食感が魅力です。
希望が丘で使うクルトンは、サイコロ状にカットした食パンを鉄板に並べて油をかけ、スチコンで揚げ焼きにします。
カリカリした食感を楽しんでください⭐️
