12月19日(月) 今日の給食

納豆ごはん、生揚げのみそ炒め、うどんスープ、フルーツゼリー
おめでとうの日
フルーツゼリーがつきます。

生揚げのみそ炒め
厚揚げは、油で揚げているため豆腐よりもカロリーは高いものの、栄養価がとても高い食材で、特にタンパク質やカルシウム、マグネシウム、イソフラボンが豊富に含まれています。そのため、生活習慣病や肥満予防、ダイエットや美肌に効果的だと言われています。
そして、形崩れしにくく、水分が適度に抜けているため味がしみ込みやすいのです。みそと絡み合っておいしく、ご飯に合うおかずになっています。

うどんスープ
ごま油、鶏ガラが入っているため中華風であっさりした味わいになっています。寒い時期ですが、このスープを食べてあたたまりましょう。
きな粉ホットケーキ

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