園のつぶやきブログ

4月30日(木)　今日の給食

手作りふりかけご飯 　れんこんはさみ焼き　 ほうれん草の納豆和え　すまし汁
れんこんはさみ焼き
蓮根は、どろの中で育つ野菜です。私たちが食べている部分は「根」ではなく、地下にのびた茎（地下茎）です。蓮根にあいているたくさんの穴は、空気の通り道になっていて、水の中でも呼吸ができるようになっています。この穴のはたらきによって、蓮根は水の中でも元気に育つことができるそうです🪷
さつまいもサンド
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