豚肉の生姜炒め 生姜にはギンゲロールという成分があり、ギンゲロールには、発汗を促す作用があり、余分な熱を身体から放出できることから夏バテ防止に効果的な成分として知られています。また、デトックス効果、むくみ解消にも最適で、暑さで身体の調子が悪くなりやすい時に適した食材です！
あんケーキ あんには種類があり、白インゲン、白小豆等をを使用した白あん、青えんどう豆を使用したうぐいすあん、枝豆を使用したずんだなど様々なあんがあります。 あんけーきには、小豆あんが使用されています。 饅頭などの和菓子に入れられる一般的なあんこです。小豆だけでなく赤インゲン豆など、赤い色の豆を使って作ったあんこのことを総称的に赤あんと呼ばれています。
