しらす納豆和え 子どもたちにも人気のしらす和え。少量の醤油だけで味付けをしていてシンプルな味付けですが、納豆、しらす干し、花かつおそれぞれの素材の味だけでも十分美味しく食べられる献立です。カルシウム、鉄など栄養豊富な納豆、ほうれん草、しらす干しを使用した献立です！ ほうれん草と人参を茹でて（給食ではスチームコンベクションで蒸して）しらす干し（スチームコンベクションで蒸してから）、納豆、花かつおを混ぜ合わせ、味をみて醤油を少し入れるだけでできる簡単なメニューです。 みそ汁 かぼちゃが入っています。かぼちゃの甘みによってよりやさしい味付けのみそ汁になると思います。
