ごはん、魚のきのこあんかけ、納豆和え、みそ汁、フルーツゼリー
旬の食材▶︎きのこ
◎きのこの栄養について
・食物繊維がすごい❗️
食物繊維の含有量がトップクラスに優れていているきのこ類を食べるとお腹の調子が整えられます！
・ビタミンD❗️
カルシウムの吸収を促進する作用があるので、丈夫な骨を維持できたり、筋肉の発達に作用したりといった、さまざまな効果が期待できます。
・ビタミンB群❗️
神経伝達や神経細胞の働きを正常に保つ働きがあるため、脳に不可欠な成分といわれています。
脳を活性化させ、集中力も高まる作用があるため、きのこを食べると頭が良くなる！という一説もあります。
特にビタミンB3は幸せホルモン”であるセロトニンを増やす効果もあるので、精神的に安定し、集中力や持続力の向上につながります。
・GABA❗️
きのこに豊富なGABAはアミノ酸の一種。イライラの原因となるドーパミンや神経の高ぶりを抑え、リラックスさせる効果が期待できます。GABAを摂ると寝つきがよくなるため、深い睡眠を促したり、免疫力の低下を防いでくれるなど、ストレスの悪影響を和らげてくれ、落ち着いて物事を考える事ができ、集中力にも繋がります。
★きのこと一緒に糖質（ごはん）やタンパク質（魚）を食べる事で、スタミナ維持や筋力アップの効果も期待できます！
運動会に向けて体を動かす事が多い今、きのこを食べる事で疲れが取れやすくなったり、体を動かすのに必要な筋肉や体力がつきやすくなるので、運動会で活躍できちゃうかもしれません！🏃♀️
フルーツポンチ
