今日のメニュー

6月23日(月)

魚のムニエル(鮭) ケチャップスパゲティー ごはん 豆乳スープ

園では調整豆乳を使って豆乳スープを作っています。

無調整豆乳は、原材料が大豆だけでできているため、素材そのものの味を楽しみたい方におすすめです。 一方、調製豆乳は糖分などを加えて飲みやすく調整されているので、ほんのりとした甘さで子供にもおすすめです。

コンソメと塩で味を整え、子供たちが食べやすくなるような豆乳スープに仕上げました。

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