今日のメニュー

9月24日(水)

ごはん わかめのみそ汁 すき焼き風煮 もやしとほうれん草のごま和え

すき焼き風煮は豚肉、焼き豆腐、白菜、玉ねぎ、人参、えのき、しらたきを醤油、みりん、砂糖で味付け、煮込みました。

すき焼きは昔からお祝いのときや家族が集まるときに食べられてきた料理です。

みんなと一緒に食べるとおいしさが広がり楽しく食べられていいですね。

もやしとほうれん草のごま和えはシンプルにすりごまと醤油だけで味付けましたが素材の味がしっかり感じられ、やさしい味に仕上がりました。

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