１月２２日（木）
ごはん きのこのみそ汁 鶏肉の唐揚げ 切り干し大根の旨煮
今日は、誕生会メニューです。鶏肉の唐揚げに、きのこのみそ汁、切り干し大根の旨煮を組み合わせました。唐揚げはたんぱく質が豊富で、成長期の体づくりに大切なメニューです。みそ汁にはきのこを入れることで、香りやうまみを感じながら、体を内側から温めてくれます。切り干し大根の旨煮は、カルシウムや食物繊維が多く含まれており、よくかんで食べることで素材の味を楽しむことができます。いろいろな食感を味わいながら、楽しく食事ができる献立です。