5月27日(水)
ごはん けんちん汁 揚げ若鶏のレモン煮 いんげんのごまドレ和え

今日の給食は、揚げ若鶏のレモン煮、けんちん汁、いんげんのごまドレ和えでした。
揚げ若鶏のレモン煮は、外はカリッと中はやわらかく揚げた鶏肉に、さっぱりとしたレモン風味のたれを合わせ、暑い日でも食べやすい味付けに仕上げました。
けんちん汁には、豆腐や野菜をたっぷり入れ、具だくさんでほっと温まる一品です。
いんげんのごまドレ和えは、ごまの香ばしさと野菜の甘みを感じられる副菜でバランスの、バランスのよい和風メニューになりました
