今日のメニュー

９月１５日（火）

ご飯　わかめのみそ汁　肉じゃが　はるさめサラダ

今日は肉じゃがです。

玉ねぎ、じゃがいも、人参が味がしっかり染み込み、ご飯が進む一品になりました。

園でのお肉は豚肉を使用しました。

地域差だけではなく、ご家庭の嗜好にもよりますが、肉は「西牛東豚」と云われるように西は牛肉、東は豚肉というのが一般的に使用するそうです。

サラダは、つるっとした春雨と野菜を、まろやかなマヨネーズで和えた春雨サラダです。さっぱり食べやすい一品でになりました。