今日のメニュー

2月1日(水)
ごはん 回鍋肉 豆腐汁 きゅうりの酢の物

回鍋肉には、豚肉、人参、エリンギ、ピーマンとたくさんのキャベツが入っています。
冬キャベツにはビタミン、カロテン、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれていて、一度蒸すことで甘みが増します。
酢の物はきゅうりの歯ごたえと、かにかまぼこの甘みを感じられる味に仕上げました。
子どもたちもたくさんおかわりをしてくれました。

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