今日のメニュー

５月２日（金）

ごはん　白みそ汁　豚肉のしょうが炒め　切干し大根の旨煮

今日は豚肉のしょうが焼きです。

生姜の香りがほどよくきいていて、玉ねぎの甘さも感じられる仕上がりになりました。

今回の料理に使用した切り干し大根は、大根よりもカルシウム、鉄分、食物繊維が豊富に含まれているのでぜひご家庭でも取り入れてみてください。