今日のメニュー

7月14日（月）

魚のムニエル　ケチャップスパゲティー　豆乳スープ　ごはん

ムニエルは、魚に小麦粉等の粉類をまぶし、バターなどで焼く調理法のことをいいます。

表面に粉をまぶすことで、魚の水分を逃さずしっとりと焼き上げることができます。

今日は鮭を使ったムニエルでしたが、白身魚もクセがなく子供が食べやすい味になります。

大人気のケチャップスパゲティは、今日もたくさんおかわりをしてくれました。