２月１８日（水）
ごはん 野菜スープ ささみカツ パスタサラダ
今日は、ささみかつ、パスタサラダ、やさいスープの献立です。
ささみかつは、やわらかい鶏ささみをサクッと揚げ、たんぱく質をしっかりとれる一品です。パスタサラダは、ツナやコーン、きゅうりなどを合わせ、彩りよく仕上げました。揚げ物との相性もよく、野菜も一緒に食べやすくなっています。野菜スープには、にんじんやブロッコリーなどたくさんの野菜を使用しました。中には星型のにんじんも入っており、見た目も楽しく、子どもたちがわくわくしながら食べられるよう工夫しています。野菜のうまみが溶け込んだ、体が温まるスープです。
