【みそカレー牛乳ラーメン風】
発祥は青森市の「味の札幌」だそうです。
1970年代、ラーメンにケチャップやマヨネーズ、コーラなど、様々なものを入れて食べるというブームが中高生の間で流行しました。そんな中こんな噂が流れたそうです。
「みそラーメンにカレーとミルクを入れて食べるとなぜかうまい」。
当時ご当地ラーメンを研究していた店主は、学生たちの強い要望を受け「味噌カレー牛乳ラーメン」を正式なメニューとして売り出しました。
今では店主の弟子たちが青森市内で「味噌カレー牛乳ラーメンを」継承し、いまもなおご当地ラーメンとして青森市民のみならず全国にファンを増やしているそうです。
※園の給食は除去の子も食べれるように、牛乳を豆乳に変えています
【スターカットパンケーキ】
輪切りに切ったりんごを星型でくり抜き、そこに生地を流してスチコンで焼きます。
皮の繊維が断ち切られるので、皮付きのままでも食べやすくなります。
また、皮や皮の近くには、食物繊維やポリフェノールが多く含まれているので、生活習慣病やがん予防に効果が期待できると言われています。
