2月9日(月) 今日の給食

中華丼    春雨スープ    ブロッコリーの白和え
*中華丼
中華丼は、玉ねぎ、白菜、人参、小松菜、コーン缶と沢山の野菜が入った丼になっています☺️✨
白菜は、中国北部が原産の野菜で、アブラナ科の一種です。
旬の時期は11月~2月頃です!寒さに当たると甘みが増して肉質が柔らかくなり、美味しくなります❄️
白菜は、大部分が水分でできているので、低カロリーな野菜です。
ヘルシーなだけでなく、風邪予防や免疫力アップに効果的なビタミンCが豊富に含まれおり、食物繊維やカリウムも豊富です。
くせがなく、どんな料理とも合わせやすい万能野菜です!
芋ようかん

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