5月25日(月)　今日の給食

今日から給食の玉ねぎは、希望が丘の農園で採れた玉ねぎを使用します🧅
希望が丘の農園で大切に育てられた玉ねぎを、調理室でも思いを込めて調理します👩‍🍳
希望が丘の農園で採れた玉ねぎということを、子どもたちにも伝えてもらえたら嬉しいです！

🧅新玉ねぎ🧅
一般的な玉ねぎは、日持ちをよくするために、収穫後に乾燥させてから出荷しますが、新玉ねぎは収穫してすぐに出荷します。
新玉ねぎは、水分量が多くてやわらかく、辛味が少ないので、甘味を感じやすいのが特徴です！

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