7月20日(木)　今日の給食

キャベツのメンチカツ
キャベツには、ビタミンCや食物繊維、ビタミンB6、カリウムなど多くの栄養素が含まれています。ビタミンB6は、正常な免疫機能の維持や赤血球のヘモグロビンの合成、神経伝達物質の合成などに関わっています！

ミニトマト
たくさんの栄養素が含まれています。
β-カロテンは、体内でビタミンAに変換され、皮膚や粘膜を丈夫にしたり、皮膚や呼吸器系を守る働きがあります。また、加熱しても栄養が失われにくく、さらに油と一緒に摂取することで吸収率が上がります☝️