6月26日(木)

お昼：ごはん・酢鶏・にらスープ・ヨーグルト

おやつ：紅茶マフィン

今日は農園で収穫したズッキーニとナスを酢鶏に使用しました

パプリカやピーマンも入ってカラフルな仕上がりになっています

酢には疲労回復効果もあるので蒸し暑くバテやすいこの時季に取り入れたい一品です

紅茶マフィンは紅茶の葉を生地に練り込んで焼き上げました

一口かじると口いっぱいに紅茶の味が広がって、みんな喜んで食べていました