7月8日(火)

お昼：ゆかりごはん・冷しゃぶ風・豆腐とわかめのみそ汁・しらす干し

おやつ：抹茶マフィン

今日は農園で収穫したきゅうりを冷しゃぶ風に、ナスをみそ汁に使用しました

冷しゃぶは、豚肉に含まれるビタミンＢ１や野菜に含まれるビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養をバランスよく摂取できる料理で、今回は和風ドレッシングで和えてあります

暑くて食欲ないときでも、サッパリとしているので食べやすく、子どもたちも綺麗に完食していました