2月25日(水)

お昼：ごはん・煮魚・ほうれん草の白和え・みそ汁

おやつ：キャロットゼリー

今日の魚は真たらを使用しました

みそ汁の具材は、玉ねぎ、人参、葉ねぎ、豆腐、麩が入っています

麩は、小麦粉から抽出された植物性たんぱく質（グルテン）を主原料とする、非常に栄養価の高い

伝統的な健康食品です

おやつのキャロットゼリーは、生の人参をフードプロセッサーで細かく刻んだものをゼリー液に入れて固めています