7月22日(火) お昼:なめしごはん・チンジャオロース・中華スープ おやつ:プリン チンジャオロースの名前の由来は、漢字で「青椒肉絲」と書き「青椒」はピーマン 「肉」は肉、「絲」は細切りを意味し、直訳すると「ピーマンと肉の細切り炒め」で 材料と切り方をそのまま組み合わせた名前です 園のチンジャオロースはパプリカも加えて、カラフルな仕上げになっています 中華スープには、保護者の方から頂いた冬瓜を使用しました 7月18日(金) 前の記事 7月23日(水) 次の記事