

お昼:カレーライス・ブロッコリーの和風サラダ・ヨーグルト
おやつ:クッキー
今日は農園で収穫した玉ねぎをと保護者の方から頂いたズッキーニをカレーライスに使用しました
サラダにも保護者の方から頂いたきゅうりを使用しています
ズッキーニは今からが旬で、ビタミンC、β‐カロテン、カリウム、食物繊維など、様々な栄養素を
豊富に含む夏野菜です
きゅうりも今からが旬で水分が豊富な野菜です
水分が多いため、栄養価が低いというイメージがありますが、カリウムやビタミンCなど
他の淡色野菜に比べて多く含まれています
カレーライスはみんな大好きなメニューなので綺麗に完食していました