6月16日(月)

お昼：おかかごはん・厚揚げのみそ炒め・ブロッコリーの白和え・きのこスープ

おやつ：フルーチェ（いちご）

おかかご飯は花かつおにごま油を加えることで、香りがとてもよくなります

厚揚げのみそ炒めに使用されている厚揚げは、カルシウム・鉄分・ビタミンＢ群・タンパク質などが豊富に含まれています

子供の成長に大切な骨や筋肉の形成を助ける役割があります

油揚げはそのまま調理に使用できる食材ですが、一度湯抜きすることで味をしみ込ませやすくしています