1月24日(水)

お昼:ごはん・魚の塩焼き・ほうれん草の胡麻和え・赤みそ汁

おやつ:杏仁豆腐

ほうれん草の胡麻和えは白すりごまが使用されているので、風味がとてもいいです。胡麻はすりつぶされることで、香りが良くなるだけでなく栄養の吸収が良くなります。

みそ汁はに使用されているごぼうは食物繊維が豊富です。発酵食品であるみそと一緒に食べることで身体のお掃除をしてくれます。

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