11月10日(月)

お昼：ごはん・鶏のから揚げ甘酢餡・和風サラダ・みそ汁

おやつ：ココアプリン

和風サラダはマヨドレとしょうゆで味付けをしています。

ひじきとマヨドレの相性はとてもよく、更にれんこんは、食物繊維、鉄分、カルシウム、マグネシウムなどを豊富に含む栄養価の高い組合わせです。

その他に、ごぼう、いんげん、人参が入っていて、マヨドレのコクが全体的にまろやかに仕上げてくれます。

保護者の方から頂いたブロッコリーを添え物に使用しました。