2月1日(木)

お昼:中華丼・春雨スープ・ブロッコリーの白和え

おやつ:コーン蒸しパン

保護者の方から頂いたキャベツを中華丼とスープで使用しました。

色んな種類の葉野菜が入った中華丼は、野菜からでる水分で餡を作っています。野菜のうま味が濃縮された餡とごはんが良く絡み、子どもたちはたくさんおかわりしていました。

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