お昼：ごはん・春雨のそぼろ炒め・きゅうりのごま和え・モロヘイヤの中華スープ
おやつ:おから蒸しパン
今日の給食は有機野菜を使用したメニューです☆
今回の春雨のそぼろ炒めに使用した春雨は、いつもの緑豆春雨と違い、国産の春雨を使用しています。
「緑豆春雨」と一般的な「春雨」の大きな違いは、使われている原料（でんぷんの種類）です。
緑豆春雨は緑豆のでんぷん１００％または主原料として作られていますが、一般の春雨はじゃがいも（馬鈴薯）やさ
つまいもなどのいも類のでんぷんが使われています。今日は、いも類のでんぷんの春雨を使用しました。
いつもと違う食感でしたが、大好きなメニューということもあり、沢山食べていました♪
