8月25日(月)

お昼：ごはん・塩昆布から揚げ・ほうれん草とベーコンのバターソテー・ポトフ

おやつ：ヨーグルトのチーズケーキ風

今日のから揚げは調味料と塩昆布を鶏肉に絡めて、味をなじませてから

片栗粉をまぶして焼き上げました

塩昆布には、骨や歯を丈夫にするカルシウム、ミネラルバランスを整えるカリウム、基礎代謝を

助けるヨウ素、腸内環境を整える食物繊維、そしてタンパク質など、体に欠かせない栄養素が豊富に

含まれています

万能な調味料にもなり、アレンジもしやすいので取り入れやすい食品です