8月29日(金)

お昼:ごはん・ハンバーグのネギ塩レモンたれ・トマト・ねばねばスープ

おやつ:フレンチトースト

今日のハンバーグは鶏ひき肉で作っているのでアッサリとしていて、ネギ塩レモンたれに良く絡み食べやすいです

ねばねばスープには、モロヘイヤ、オクラ、とろろ昆布など名前の通りねばねばする食材がたっぷり

入っています

ねばねば食材には、食物繊維の一種であるペクチンやムチンなどの粘性成分が豊富に含まれており

これらが腸内環境を整えて便秘解消を助けたり、胃腸の粘膜を保護したり、血糖値の上昇を抑える効果があります

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