炊き込みご飯・ブロッコリーの白和え・すまし汁
炊き込みご飯は出汁と醬油で薄く味をつけごはん自体に味をつけているので具材は生野菜からじっくり炒め野菜の甘さを出し薄く調味料で味を調えました。ごはんと一緒に食べやすいように小さく切った野菜を切ったのできのこが苦手な子が頑張って食べることができました。
（食べた感想）
ブロッコリーの白和えを見て「これブロッコリー？」と食材に興味を持つ子がいました。「そうだよ」と答えると嬉しそうに飛び跳ねている様子がありました。白米より味付きご飯は子どもの食べも良く皆パクパクと美味しそうに食べていました。