10月31日(火)

お昼:チキンライス・コーンポタージュ・ハロウィンかぼちゃ

おやつ:ハロウィンかぼちゃプリン

チキンライスは素材の甘味を生かした味付けで、咀嚼を少しでもつなげるために玉ねぎの食感を少し残しました。

ハロウィンかぼちゃはベースがかぼちゃとさつまいもので出来ているのでどちらかの野菜が苦手な子でも食べやすい味付けになっています。

さつまいもをペーストにし、かぼちゃの線など目でも楽しめるように工夫しました。

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