9月12日（火）

お昼：ごはん・豆腐と青菜のチャンプルー・ワンタン風スープ

おやつ：豆乳クリームかけ

豆腐のチャンプルーは野菜のうま味をしっかり出すことで、しょうゆのシンプルな味付けでも美味しいです。カラフルな色どりも見た目でも楽しめます。

ワンタン風スープはひき肉を加え肉のうまみを出し、最後にカットしたワンタンの皮を加えました。つるっとした食感を楽しみながら食べていました。