今日のメニュー

6月1日(木)
ドライカレーライス(厚揚げ) ブロッコリーサラダ コンソメスープ

今日はドライカレーです。ドライカレーとは汁気の少ないカレー全般を意味するそうです。
調理する時に水分をとばして作ることや、具材を炒めてカレー粉やスパイスをまぶし煮込まずに作ることができます。
煮込まないため短時間で作りやすく、忙しい時にはピッタリかもしれませんね。

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