８月４日（火）
ごはん てりやき野菜 麩のすまし汁 きゅうりのごま酢和え
今日はてりやき野菜です。
鶏肉、もやし、キャベツ、たまねぎ、にんじん、ピーマンを炒め醤油、酒、みりんで味付けし、とろみをつけました。
鶏肉には体をつくるもとになるたんぱく質が、玉ねぎには疲労回復を助ける成分、ピーマンにはビタミンや食物繊維が含まれています。野菜をおいしく食べて、元気に過ごしたいですね。
きゅうりのごま和えは、きゅうりは水分が多く、暑い時期にぴったりの野菜です。ごまの香ばしい風味と合わせる事で美味しく食べる事ができます。
今日の給食を楽しみにしてくれてた園児たちが「どれからたべる〜？」と話しながら食べたそうです。
