今日のメニュー

１０月１０日（火）
ごはん　揚げ魚の和風カレーあんかけ　大根のすまし汁

今日の魚は、鰆（さわら）です。
片栗粉、油を振り、スチームコンベクションで焼きました。和風カレーあんかけは、ほんのりとカレーの風味が感じられる優しいあんになりました。魚そのものだと苦手に感じてしまう子も、あんかけになっていることで食べやすくなったようです。