今日のメニュー

６月２４日（水）

中華あんかけ丼　かに豆腐汁　アスパラのツナあえ

今日は中華あんかけ丼です。

豚肉としょうが、玉ねぎ、人参、ピーマン、白菜を炒めて醤油、塩、砂糖、中華だしで味付けし、とろみをつけました。

豚肉からたんぱく質、野菜からビタミンや食物繊維をとることができる、栄養バランスのよい一品になりました。

さらに、とろみのあるあんがご飯によく絡み、野菜もおいしく食べられました。