8月12日(火)

お昼：おにぎり🍙チーズおかか、かおり・みそ汁

おやつ：フルーチェ(いちご)

味噌は地方によって種類や味が異なります

一般的に米味噌は全国的に、麦味噌は中国、四国、九州地方、豆味噌は中京地方でよく使われています

味噌の語源は中国から伝来した「醤(ひしお)」という発酵食品が起源とされ、それが日本で

「未醤(みしょう)」と呼ばれ、さらに「味噌」へと変化したという説が有力です

今週はおにぎり、みそ汁が続きますが、味が違うので違いを楽しんでもらえたらいいなと思います