9月26日(金)

お昼:納豆ごはん・肉と人参の炒め物・豆腐のすまし汁・ヨーグルト

おやつ:アップルパイ風マフィン

今日の肉と人参の炒め物に入っている人参には体内でビタミンAに変わるβ-カロテンの

強い抗酸化作用による免疫力向上、視覚機能の維持、肌や粘膜の健康維持などの効果が期待できます

皮にも栄養素が豊富に含まれており、皮ごと食べることで栄養素を効率的に摂取できるので

園では皮ごと使用しています

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