お昼：ごはん・魚のマッシュポテト焼き・マセドアンサラダ・コンソメスープ
おやつ：ぶどうゼリー
今日の魚はタラを使用しました
蒸して潰したじゃがいもをマヨドレで味付けし、タラの上にのせて焼きました
じゃがいものビタミンＣは、熱に強い「でんぷん」に守られているため、加熱しても
壊れにくいです
風邪が流行る冬の免疫力アップに効果的です
マセドアンサラダの「マセドアン」は、フランス語で角切りや、さいの目切りの事をいいます
ヨーグルト、マヨドレ、マスタードを混ぜ合わせてドレッシングを作り野菜に味付けしました