5月28日(木)

お昼:ごはん・照り焼きチキン・マカロニサラダ・カレースープ

おやつ:フルーチェ(もも)

照り焼きチキンには、鶏もも肉を使用しています

もも肉は、筋肉の元となる「たんぱく質」と疲労回復や代謝を促す「ビタミンB群」が豊富です

暑い日が続いて疲れやすいこの時期に取り入れたい一品です

カレースープに使用しているカレー粉とカレールウの違いは

カレー粉はスパイスとハーブのみを配合した「香辛料」で

カレールウはカレー粉に小麦粉や油脂、うま味調味料、塩分などを加えて固めた物です

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