6月1日(月)

お昼:ごはん・肉と野菜のケチャップ煮・りっちゃんのサラダ・コンソメスープ

おやつ:杏仁豆腐

今日のサラダは「サラダで元気」という小学校の国語の教科書に出てくるサラダです

りっちゃんが病気のお母さんのために元気になれるサラダを作ろうと、動物たちのアドバイスを取り入れて

作ったサラダを再現した、全国の給食でもなじみ深いサラダです

コンソメスープに使用している食材は、じゃがいもと、かぼちゃ、玉ねぎ、パセリです

かぼちゃとじゃがいもの組み合わせは、免疫力アップ、疲労回復に最強のコンビです

お互いの不足しがちなビタミンを補い合える、バランスの良い組み合わせです

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