6月4日(木)

お昼:ごはん・煮魚・じゃがいもきんぴら・すまし汁

おやつ:カルピスゼリー

今日の魚は赤魚を使用しました

赤魚は、ビタミンⅮやビタミンB12、抗酸化作用をもつレチノール(ビタミンA)などの栄養素が豊富に含まれています

すまし汁には、土からこだわって有機野菜を作っている方から玉ねぎを卸して頂いて使用しています

子どもたちも美味しくいただいていました♪

じゃがいもきんぴらには、ごぼう、れんこん、人参、じゃがいも、いんげんと根菜が豊富です

根菜類は、食物繊維、ビタミンⅭ、カリウムが豊富で、腸内環境の改善などに役立ちます

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