【つくし組希望メニュー・全園児自園調理】
ラーメン・ブロッコリーサラダ・リンゴゼリー
今日は、つくし組の希望メニューです。
ラーメンはスープの素などを使わず、出汁から手作りしました。
油を少なめにして、飲みやすいスープに仕上げています。
ブロッコリーサラダは、あまり混ぜすぎるとブロッコリーが崩れてしまって色どりが悪くなってしまうので、さっくり混ぜるようにしました。
（食べた感想）
子ども達も大興奮のラーメン！
調理員さんの言葉の通り、スープを飲み干してもあっさりとしていたので、とても美味しかったです。